Свежие публикации
› Несколько интересных фактов о сыре. В фотографиях

Несколько интересных фактов о сыре. В фотографиях

Никита Ивановский10.11.201113 62118 голосов

Несколько интересных фактов о сыре и его изготовлении.

Несколько интересных фактов о сыре

В Англии каждый год проводится соревнование по катанию сыра.

Несколько интересных фактов о сыре

В состав сыра Чеддер добавляются семена аннато (маленькое дерево, происходящее из тропических областей американского континента) уже более, чем 200 лет. Еще для придания цвета сырам используют морковный сок и экстракт из лепестков календулы.

Несколько интересных фактов о сыре

Королеве Англии – Виктории (годы правления: 1837-1901) в качестве свадебного подарка презентовали громадное колесо сыра Чеддер, весом немного более 500 кг.

Несколько интересных фактов о сыре

По преданию, когда пророк Заратустра оставил мирскую суету и поселился в пустыне, – более 20-ти лет его питание состояло абсолютно из одного сыра.

Несколько интересных фактов о сыре

Во время приготовления сыра, движение бактерий в нем порождает газ. Когда газ высвобождается, газовые пузырьки образуют в сыре дырки. Специалисты дали им название – "глаза".

Несколько интересных фактов о сыре

Для приготовления 1-го килограмма сыра, требуется около 10 литров коровьего либо козьего молока. Но готовится сыр не только из молока: есть сыры, приготовленные из сои, гороха, и даже из печени теленка или свиньи, из сметаны и, не удивляйтесь, из сахара со льдом.

Несколько интересных фактов о сыре

Следы наличия сыра были обнаружены в египетских пирамидах времен первой династии (3000-2800 до н.э.). Древнегреческий поэт Гомер писал о том, как изготовляли сыры в Одиссее. Сыр был весомым продуктом торговли древних греков и римлян.

Несколько интересных фактов о сыре

Голландцы одни из первых пошли по пути коммерции и начали производить большие круги твердого сыра в XIV веке. И до нашего времени сыр является одним из важных продуктов питания.

Несколько интересных фактов о сыре

У некоторых народностей Кавказа сыр, имеющий сильный запах, считается возбуждающим средством. Ввиду этого он неизменно присутствует на свадебном столе.

Несколько интересных фактов о сыре

По слухам, не что иное, как Камамбер (сорт мягкого жирного сыра) способствовал появлению на свет легендарной картины Сальвадора Дали "Текучие часы". Как-то раз, отведав за ужином сыр Камамбер, Дали присел перед незаконченным полотном, потушил свет и начал размышлять о восхитительном вкусе этого сыра. Собственно тогда его взору и явилось прекрасное видение "растекшегося времени".

Несколько интересных фактов о сыре

Фета – это разновидность сыра, острый творог в рассоле. Сыру Фета не одна тысяча лет. Сыроделие уходит корнями в глубокую античность и считается, что оно возникло в Европе благодаря мореплавателям-финикийцам, которые основали колонии на острове Кипр и островах Эгейского моря.

Несколько интересных фактов о сыре

Сыр Пармезан. Пармезан является наиболее известным в мире итальянским сыром, его величают королем сыров, или сыром для королей.

Читайте по теме:
Оставить отзыв
Ваш комментарий будет первым!
Информация! Обратите внимание
Чтобы добавить комментарий к этой публикации, вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
С этой публикацией также смотрят
Жесть27 фото. Жесткий Парень 2012 - самое трудное состязание в мире
20 685 16
Заявленное как "самое трудное в мире", соревнование "Жесткий Парень – 2012" состоялось на днях в Пертон, Англия. Каждый год тысячи мужчин и женщин проходят курс, условия которого описаны на сайте…
ЗнаменитостиМастер и Маргарита. Представляем вам 10 фактов о коте Бегемоте
3 280 7
В марте 1940 года умер русский писатель, талантливый драматург – Михаил Афанасьевич Булгаков. Представляем вам 10 фактов о коте Бегемоте, одном из самых любимых персонажей писателя и одном из самых…
Продукты питанияЗдоровая еда: полезные для человека растительные масла
4 314 25
С растительными маслами каждый из нас сталкивается, наверное, часто. Один-два вида масел мы храним дома, памятую об их полезных свойствах. Но, статистика показывает, что весьма немного людей знают о…
Вокруг света24 фото. Африка. Путешествие на Занзибар
21 616 1 13
Путешествие на Занзибар. Архипелаг Занзибар (Африка) – находится в Индийском океане, у берегов Танзании. (Фотографии: Ewald Sadie)
Еще больше публикаций
Прямой эфир: последние комментарии
Вчера, 18:20
А вот еще забавный, стандартный для американцев, отзыв по теме: "Мы с женой каждый день просыпались с болями в спине и шее, когда у..Стремление к совершенству: Amerisleep - обзор пятизвездночных матрасов
Вчера, 17:46
Как пишет довольный покупатель в комментариях: "Как я устал от мягких ортопедических матрасов с подушками по завышенным ценам, от..Стремление к совершенству: Amerisleep - обзор пятизвездночных матрасов
15.10.2018, 22:56
15 октября 2018. А вот и невероятный подарок природы - лето посреди календарной осени! Шапку долой. Цвет настроения: лиловый, золотой,..27 фото. Золотая осень 2011
15.10.2018, 22:34
Утилизация мусора вообще не проблема! Низкотемпературный пиролиз по непрерывной всеядной технологии решает всё! Больше разговоров, чем..Настоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
15.10.2018, 14:48
Как-то летела из Ебурга в Крым... Три часа хаоса и вытья детей :). Когда я продвигалась по салону на выход, а место мое было в конце..Это моё мнение: кричащий ребенок в самолете хуже пьяного дебошира
13.10.2018, 20:54
Вообще китайцы неправильно делают с точки зрения элементарной дрессуры. Поясняю, диких животных в неволе желательно кормить мясом без..Крутое шоу в китайском зоопарке: тигры убивают козу. Чем зрители недовольны?
Популярные комментарии
07.03.2017, 00:45
Очень сильное фото. До глубины души. "Бессмертный полк" в деревне Нижние Адам-Учи, Удмуртия...Великая Отечественная война: лучшие летчики - герои Советского Союза
12.10.2016, 14:53
"Главная проблема США состоит в том, что Америка тратит значительно больше, чем зарабатывает. Норма сбережений в стране фактически..США: деньги создаются из воздуха. Доллар поддерживается слабой экономикой
13.03.2017, 00:32
Гигабайты секретных материалов доказывают, что ЦРУ вламывается в каждый дом, заставляя даже бытовую технику шпионить за своими хозяевами. ..Глобальная слежка в Windows 10: как запретить сбор данных?
23.01.2017, 20:21
Боль является основой творения. Без ощущения боли мы не властвуем ни над собой, ни над другими, ни в творении. Мы все взвешиваем большей..Сальмонелла пожирает опухоль мозга - генная инженерия против рака
20.09.2016, 01:32
Эта Америка как стервятники, все выискивают себе добычу, только те сжирают мертвых, а эти жрут живых. Еще Александр Невский сказал, что кто..Стратеги назвали 5 причин почему армия США проиграет войну с Россией
13.04.2016, 21:10
Не поленюсь, напишу подробно. Касательно литиевых АКБ (без исключений) - чем быстрее и большим током его заряжаешь, тем быстрее он теряет..Обзор Samsung Galaxy S7 edge: очень крутая камера и не только фотосъемка
Самые комментируемые публикации
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
1 104 18 20
ЭкологияНастоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
498 16 21
Приколы и позитивСексизм? Прикольное видео о подарках на 23 февраля может быть против феминисток
1 352 15 12
Ноу-хау и полезные советыРеволюция в Голливуде! «Aquarela» - первый фильм в формате 96 кадров в секунду
611 15 12
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
914 14 18
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
1 166 12 21
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
1 079 10 25
ЖестьПозорный цирк Багдасаровых! Дрессировщик довел тигра до обморока с судорогами
1 544 8 7
Рейтинговые публикации
Наука и исследованияКакой ортопедический матрас лучше: из латекса, пенополиуретана или матрас с памятью
1 001 2 27
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
1 079 10 25
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
1 166 12 21
ЭкологияНастоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
498 16 21
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
1 104 18 20
Ноу-хау и полезные советыПутин: "Россию никто не слушал. Послушайте сейчас" - реакция мира на новое оружие
826 4 19
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
914 14 18
Продукты питанияЗа 25 лет Россия стала экспортировать пшеницы больше, чем любая другая страна
707 2 16
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Как правильно нажраться на Новый год и дожить до утра бодренькими
5 135 13
Приготовь! Шоколадные рецепты: соус для блинчиков
5 031 14
Сладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов
12 079 23
Чудеса киевского супермаркета - русские должны платить за муку больше
1 909 6 7
Фоторепортаж. Подделки продуктов питания в пищевой промышленности
20 341 30
Пальмовое масло не является отравой, которой нас пичкают производители
2 028 12 13
24 фото. Спортивное питание. Олимпийская диета сборной Турции
11 719 4
Домохозяйкам. Пошаговая консервация: как заквасить капусту на зиму
10 704 18
Популярные публикации за месяц
Популярные теги фоторепортажей
Instagram Nat Geo Nat Geo wild Nat Geo смотреть National Geographic Китай Новый год Путин Россия СССР США Украина Япония автомобили архитектура дети дикая природа дикие животные домашние животные жесть животные инфографика искусство календарь космос кошки кошки фото креатив лучшие фото мобильные телефоны пейзаж позитив политика приколы природа природа фото продукты питания птицы путешествие рецепты сатира смартфон собаки спорт фото животных фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор
x