Свежие публикации
/ / Весна на дворе: 10 лучших фруктов для оздоровительного сезона март-апрель

Весна на дворе: 10 лучших фруктов для оздоровительного сезона март-апрель

Никита Ивановский27.03.20148 7082 голоса +2 рейтинг

10 фруктовых фотографий. В начале весны наш ослабленный организм особенно нуждается в поддержке: витаминах А, С и E – антиоксидантах, защищающих от инфекций и стресса; витаминах группы В и микроэлементах, спасающих от хандры и дурного настроения. Какие фрукты могут стать источниками этих полезных веществ, вы узнаете из нашего хит-листа, плюс рецепты фруктовых десертов.

Гранат

1. Гранат: от всех недугов. Терпкие кисло-сладкие зерна граната содержат витамины С и E, железо, кальций, магний, калий. Живительный коктейль, способный защитить от простудных заболеваний и поддержать кроветворение. Кладите зерна в салаты, блюда из мяса и рыбы. Добавьте гранат в жгуче-сладкие овощные карри, и он придаст им восхитительную освежающую нотку. Что приготовить: чай-коктейль. Смешайте в блендере 100 мл свежевыжатого гранатового сока и 120 мл чая. Добавьте немного сахарного сиропа.

Киви

2. Киви: друг сердечный. В семенах этих тропических фруктов много линолевого масла – источника Омега-3 жирных кислот, которые являются антиоксидантом и содержат витамин E. Полезны киви и будущим мамам – зеленые плоды содержат большое количество фолиевой кислоты, необходимой для нормального протекания беременности. Что приготовить: освежающий напиток. Приготовьте пюре из 1 киви, 1 ст. л. фруктового уксуса и 1 ч. л. виноградного сахара. Пюре выложите в стакан и залейте минеральной водой.

Мандарины

3. Мандарины: без нитратов. Кроме высокого содержания витамина С, мандарины могут похвастаться наличием витамина К – редкого элемента, от которого зависят эластичность сосудов и свертываемость крови. К тому же мандарины относятся к тем редким фруктам, в которых не накапливаются нитраты. Что приготовить: мандарины замечательно подходят для шоколадного фондю. Растопите шоколад, затем добавьте в него ликер и сливки. Мандариновые дольки накалывайте на шпажки и окунайте в ароматную шоколадную смесь.

Лимоны

4. Лимоны: давление в норме. Лимон – чемпион по содержанию витамина С. Кислый плод замечателен еще и тем, что в нем есть редкий элемент – рутин (витамин P), обладающий способностью снижать проницаемость сосудов, повышать их прочность и эластичность, а также регулировать кровяное давление. Что приготовить: выжмите из лимонов сок, разлейте в формочки для льда и поместите в морозилку. Таким образом, у вас всегда будет под рукой лимонный сок для приготовления напитков, соусов и десертов.

Авокадо

5. Авокадо: для кожи и волос. Авокадо – это фрукт, но не сладкий. И его можно смело назвать фруктом красоты. Мононасыщенные жиры, клетчатка, витамины А и E – два самых мощных антиоксиданта, а также медь, магний и марганец, в изобилии содержащиеся в авокадо, делают волосы блестящими, кожу чистой, а ногти сильными. Что приготовить: порежьте сельдерей, ананас, шнитт-лук и смешайте с творогом. Из авокадо удалите мякоть и нафаршируйте кожуру смесью, добавив в нее вынутую мякоть.

Бананы

6. Бананы: полезный десерт. Источник калия, который поддерживает водный баланс, необходимый для нормальной работы сердца. Бананы делятся на сладкие и крахмальные. В сыром виде употребляются десертные бананы. А крахмальные можно жарить и варить, парить и вялить, а также готовить с мясом, рыбой и рисом. Что приготовить: кусочки бананов наколите на шпажки и положите на 30 минут в морозилку. Затем окуните их в растопленный шоколад и снова поместите в холодильник, чтобы шоколад затвердел.

Апельсины

7. Апельсины: группа поддержки. Источник витамина С, повышающего сопротивляемость организма различным заболеваниям. Покупая апельсины, выбирайте душистые плоды среднего размера с ярко-оранжевой кожурой – они самые сочные. Сладкие сорта идеальны для десертов: мармеладов, выпечки и желе. Кисло-сладкие плоды чаще используют в горячих блюдах из мяса, рыбы и птицы. Что приготовить: апельсиновый коктейль. Нарежьте кубиками 4 апельсина и 2 киви, взбейте в миксере с 1/2 литра молока.

Помело

8. Помело: размер имеет значение. Помело – самый крупный из цитрусовых, его можно использовать и в свежем, и в приготовленном виде. Из сочной части плода готовят десерты, начинки для выпечки, а также салаты, коктейли и супы. Но как бы ни был хорош помело в десертах и блюдах, все же полезнее его есть свежим – при тепловой обработке быстро разрушается витамин С. Что приготовить: посыпьте помело солью и черным перцем или приправьте перцовым соусом. Именно так принято его есть в азиатских странах.

Финики

9. Финики: источник счастья. Финики повышают настроение благодаря высокому содержанию в них витамина B6, который способствует выработке серотонина – гормона счастья. Согласитесь, здоровая альтернатива десертами и сладостям! Финики можно добавлять во вторые блюда, десерты и выпечку. Хороши они также в различных салатах и пловах. Что приготовить: фаршированные финики. Мелко натрите сыр, чеснок, грецкие орехи. Все тщательно перемешайте и заполните полученной смесью надрезанные финики.

Ананас

10. Ананас: взбодритесь! Ананас, богатый витаминами РР и группы В, – замечательное тонизирующее средство. Кубики ананаса – традиционный ингредиент салатов и фондю. Считается классическим и сочетание ананаса со свининой, курицей, ветчиной, креветками. Энзим бромелайн, содержащийся в ананасе, делает мясные волокна мягкими. Что приготовить: запеките в духовке кубики ананаса с картофелем и паприкой, приправив чесноком, перцем, солью и добавив растительное масло. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

2
0
0комментариев Комментировать
Оставить отзыв
Ваш комментарий будет первым!
Информация! Обратите внимание
Чтобы добавить комментарий к этой публикации, вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.

Прочтите похожие статьи по теме

Продукты питания
2 507 2 14
Вы бы стали есть овощные консервы из колонии строгого режима?

Фоторепортаж. Чтобы обеспечить колонию собственной продукцией, в новом консервном цехе каждый день трудится около 30 человек. Мощности завода: до 10 тонн готовой...

Продукты питания
4 878 25
Здоровая еда: полезные для человека растительные масла

С растительными маслами каждый из нас сталкивается, наверное, часто. Один-два вида масел мы храним дома, памятую об их полезных свойствах. Но, статистика показывает, что...

Флора и фауна
30 064 2
20 фотографий самых экзотических фруктов на Земле

Невозможно вообразить нашу с тобой жизнь без яблок, груш, апельсинов, мандаринов, персиков, слив, арбузов, дынь и остальных в меньшей мере распространенных фруктов или...

Продукты питания
13 560 24
Сладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов

Все мы очень любим сладости. Десерт по праву можно считать самой приятной частью трапезы, особенно после соленых блюд, и многие из нас не могут без него обойтись....

Продукты питания
4 387 5
Помешательство на супер экзотической еде: действительно ли она полезна?

7 супер вкусных фото. Всеобщее помешательство на здоровой еде, так называемом "суперфуде", каждый год выходит на новый уровень. В блогах, посвященных питанию, регулярно...

Рецепты с фото
3 176 16
Блюда из овощей - наилучшие рецепты из вкусных кабачков

Рецепты с фото. Блюда из кабачков: 5 лучших летних рецептов. Узнайте, что приготовить, если очень захотелось вкусненького. Мы сделали интересную подборку.

Продукты питания
8 548 2
Планета голодающих людей? Недельный набор продуктов у разных народов

Полная тарелка из 30 фотографий. "Прекрасная и важная книга об одной из самых важных тем в жизни человека!", – немецкий журналист Эрик Шлоссер, автор скандальной книги...

Рецепты с фото
1 846 1 9
Перец болгарский на зиму: топовые рецепты, возбуждающие аппетит

Перцы, фаршированные овощами. Перец с солью. Перец с корицей и яблоками. Перец с грибами. Перец квашеный, фаршированный капустой. Варенье из перца.

С этой публикацией также смотрят
Хобби и увлечения Ностальгия: помните, чем себя развлекали детишки в Советском Союзе?
7 393 1
11 ностальгических картинок-фотографий. Детство – чудесная пора в жизни каждого человека. И став взрослыми, мы вспоминаем самые яркие события из нашего детства. У детей того поколения в Советском…
Продукты питания Продукты питания в помощь против страшного заболевания
7 940 1
6 фотографий продуктов, которые борются с раком. Самым эффективным лекарством от любой болезни, как многим известно, является профилактика. Однако правильное и полезное, не вредящее здоровью, питание…
Напитки Горячие алкогольные напитки: согреемся зимой и не только?
115 540 2 3
10 фотографий. Глинтвейн. Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно были придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголя во всех них не…
Напитки 20 вкусных фото. Рецепты популярных коктейлей
26 718 2
20 фото рецептов модных коктейлей. Для любого, сногсшибательного коктейля главное – это технология его приготовления и качество компонентов. В наш рейтинг коктейлей вошли: Мятный Джулеп, Александр,…
Продукты питания Немцы в ужасе: русские экономят на продуктах питания и берут кредиты!
7 543 22
Чтобы поесть, россияне берут кредит. Ага, уже побежали! Активно обсуждаемой оказалась тема, поднятая немецкими журналистами во влиятельной газете.
Еще больше публикаций
Прямой эфир: последние комментарии
18.03.2019, 21:01
Отвечу по теме: помогите выбрать матрас, и на что обращать внимание в первую очередь? Буквально на днях закончили эпопею с выбором матраса. Никогда бы не подумала, что это такая проблема!...100 млн продаж матрасов Sealy за 130 лет с эксклюзивной технологией Posturepedic
18.03.2019, 20:37
Вот намного более развернутое описание преимуществ материала Tempur: 1. Материал Tempur пользуется колоссальным успехом более чем в 80 странах мира благодаря своим уникальным качествам. Несмотря на...Фабрика матрасов Tempur-Pedic - покупатели любят сертифицированную органику
16.03.2019, 21:55
Вот, нашла более нормальное описание: Матрацы Tempur-Pedic бывают двух видов. Комби-матрас и матрас-покрытие. 1. Комби-матрац. Верхний 7-сантиметровый слой матраса, изготовленный из...Фабрика матрасов Tempur-Pedic - покупатели любят сертифицированную органику
16.03.2019, 21:46
В интернете прочла интересный комментарий одной дамы: "У меня матрас и подушка Tempur-Pedic. Это супер! Только, когда подушку будете покупать, надо обязательно "мерить" именно на...Фабрика матрасов Tempur-Pedic - покупатели любят сертифицированную органику
14.03.2019, 18:43
Неуместный жест ведущего в сюжете о гибели "Боинга" возмутил зрителей! 14 марта ведущий кенийского телеканала NTV Данн Мванги принес публичные извинения за неуместный жест в выпуске,...Крушение и запрет самолета Boeing 737 MAX 8: трагедия на сотни миллионов долларов
14.03.2019, 18:32
Головокружение от успехов. У Боинга. Пока миссию ООН не угробили, не остановились. Понятно, ещё после первого случая было: если автоматику невозможно выключить - летать нельзя. Интересно, они так же...Крушение и запрет самолета Boeing 737 MAX 8: трагедия на сотни миллионов долларов
Популярные комментарии
07.03.2017, 00:45
Очень сильное фото. До глубины души. "Бессмертный полк" в деревне Нижние Адам-Учи, Удмуртия....Великая Отечественная война: лучшие летчики - герои Советского Союза
13.03.2017, 00:32
Гигабайты секретных материалов доказывают, что ЦРУ вламывается в каждый дом, заставляя даже бытовую технику шпионить за своими хозяевами. Если у вас телевизор, например, Samsung последней модели, -...Глобальная слежка в Windows 10: как запретить сбор данных?
20.09.2016, 01:32
Эта Америка как стервятники, все выискивают себе добычу, только те сжирают мертвых, а эти жрут живых. Еще Александр Невский сказал, что кто с мечом к нам придет, от меча и погибнет. Им все неймется...Стратеги назвали 5 причин почему армия США проиграет войну с Россией
20.03.2017, 17:40
На днях эпизод российского мультипликационного сериала "Маша и Медведь" набрал 2 миллиарда просмотров на YouTube и стал одним из наиболее популярных видео сервиса, сообщила пресс-служба кинокомпании...Эти музыкальные клипы хиты на YouTube просмотрели более 1 млрд раз
12.10.2016, 14:53
"Главная проблема США состоит в том, что Америка тратит значительно больше, чем зарабатывает. Норма сбережений в стране фактически равна нулю, поэтому мы вынуждены занимать деньги за границей,...США: деньги создаются из воздуха. Доллар поддерживается слабой экономикой
22.03.2016, 00:53
Много пишут-обсуждают-говорят, результат – ноль. Сейчас, может и временно на какой-то срок, работает принцип – любым путем успеть набить мошну, даже не боясь наказаний, при получении любой должности....Сравниваем! Обсуждение почасовой минимальной зарплаты в разных странах
Самые комментируемые публикации
Рейтинговые публикации
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Популярные публикации за месяц
Популярные теги фоторепортажей
Nat Geo Nat Geo смотреть Китай Новый год Путин Россия СССР США Украина Япония автомобили американские матрасы архитектура вокруг света дети дикая природа дикие животные домашние животные жесть животные инфографика искусство календарь космос кошки кошки фото креатив лучшие матрасы лучшие фото матрасы мобильные телефоны пейзаж позитив полезные советы политика приколы природа природа фото продукты питания птицы путешествие смартфон собаки спорт фото животных фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор