Весна на дворе: 10 лучших фруктов для оздоровительного сезона март-апрель

10 фруктовых фотографий. В начале весны наш ослабленный организм особенно нуждается в поддержке: витаминах А, С и E – антиоксидантах, защищающих от инфекций и стресса; витаминах группы В и микроэлементах, спасающих от хандры и дурного настроения. Какие фрукты могут стать источниками этих полезных веществ, вы узнаете из нашего хит-листа, плюс рецепты фруктовых десертов.

Гранат

1. Гранат: от всех недугов. Терпкие кисло-сладкие зерна граната содержат витамины С и E, железо, кальций, магний, калий. Живительный коктейль, способный защитить от простудных заболеваний и поддержать кроветворение. Кладите зерна в салаты, блюда из мяса и рыбы. Добавьте гранат в жгуче-сладкие овощные карри, и он придаст им восхитительную освежающую нотку. Что приготовить: чай-коктейль. Смешайте в блендере 100 мл свежевыжатого гранатового сока и 120 мл чая. Добавьте немного сахарного сиропа.

Киви

2. Киви: друг сердечный. В семенах этих тропических фруктов много линолевого масла – источника Омега-3 жирных кислот, которые являются антиоксидантом и содержат витамин E. Полезны киви и будущим мамам – зеленые плоды содержат большое количество фолиевой кислоты, необходимой для нормального протекания беременности. Что приготовить: освежающий напиток. Приготовьте пюре из 1 киви, 1 ст. л. фруктового уксуса и 1 ч. л. виноградного сахара. Пюре выложите в стакан и залейте минеральной водой.

Мандарины

3. Мандарины: без нитратов. Кроме высокого содержания витамина С, мандарины могут похвастаться наличием витамина К – редкого элемента, от которого зависят эластичность сосудов и свертываемость крови. К тому же мандарины относятся к тем редким фруктам, в которых не накапливаются нитраты. Что приготовить: мандарины замечательно подходят для шоколадного фондю. Растопите шоколад, затем добавьте в него ликер и сливки. Мандариновые дольки накалывайте на шпажки и окунайте в ароматную шоколадную смесь.

Лимоны

4. Лимоны: давление в норме. Лимон – чемпион по содержанию витамина С. Кислый плод замечателен еще и тем, что в нем есть редкий элемент – рутин (витамин P), обладающий способностью снижать проницаемость сосудов, повышать их прочность и эластичность, а также регулировать кровяное давление. Что приготовить: выжмите из лимонов сок, разлейте в формочки для льда и поместите в морозилку. Таким образом, у вас всегда будет под рукой лимонный сок для приготовления напитков, соусов и десертов.

Авокадо

5. Авокадо: для кожи и волос. Авокадо – это фрукт, но не сладкий. И его можно смело назвать фруктом красоты. Мононасыщенные жиры, клетчатка, витамины А и E – два самых мощных антиоксиданта, а также медь, магний и марганец, в изобилии содержащиеся в авокадо, делают волосы блестящими, кожу чистой, а ногти сильными. Что приготовить: порежьте сельдерей, ананас, шнитт-лук и смешайте с творогом. Из авокадо удалите мякоть и нафаршируйте кожуру смесью, добавив в нее вынутую мякоть.

Бананы

6. Бананы: полезный десерт. Источник калия, который поддерживает водный баланс, необходимый для нормальной работы сердца. Бананы делятся на сладкие и крахмальные. В сыром виде употребляются десертные бананы. А крахмальные можно жарить и варить, парить и вялить, а также готовить с мясом, рыбой и рисом. Что приготовить: кусочки бананов наколите на шпажки и положите на 30 минут в морозилку. Затем окуните их в растопленный шоколад и снова поместите в холодильник, чтобы шоколад затвердел.

Апельсины

7. Апельсины: группа поддержки. Источник витамина С, повышающего сопротивляемость организма различным заболеваниям. Покупая апельсины, выбирайте душистые плоды среднего размера с ярко-оранжевой кожурой – они самые сочные. Сладкие сорта идеальны для десертов: мармеладов, выпечки и желе. Кисло-сладкие плоды чаще используют в горячих блюдах из мяса, рыбы и птицы. Что приготовить: апельсиновый коктейль. Нарежьте кубиками 4 апельсина и 2 киви, взбейте в миксере с 1/2 литра молока.

Помело

8. Помело: размер имеет значение. Помело – самый крупный из цитрусовых, его можно использовать и в свежем, и в приготовленном виде. Из сочной части плода готовят десерты, начинки для выпечки, а также салаты, коктейли и супы. Но как бы ни был хорош помело в десертах и блюдах, все же полезнее его есть свежим – при тепловой обработке быстро разрушается витамин С. Что приготовить: посыпьте помело солью и черным перцем или приправьте перцовым соусом. Именно так принято его есть в азиатских странах.

Финики

9. Финики: источник счастья. Финики повышают настроение благодаря высокому содержанию в них витамина B6, который способствует выработке серотонина – гормона счастья. Согласитесь, здоровая альтернатива десертами и сладостям! Финики можно добавлять во вторые блюда, десерты и выпечку. Хороши они также в различных салатах и пловах. Что приготовить: фаршированные финики. Мелко натрите сыр, чеснок, грецкие орехи. Все тщательно перемешайте и заполните полученной смесью надрезанные финики.

Ананас

10. Ананас: взбодритесь! Ананас, богатый витаминами РР и группы В, – замечательное тонизирующее средство. Кубики ананаса – традиционный ингредиент салатов и фондю. Считается классическим и сочетание ананаса со свининой, курицей, ветчиной, креветками. Энзим бромелайн, содержащийся в ананасе, делает мясные волокна мягкими. Что приготовить: запеките в духовке кубики ананаса с картофелем и паприкой, приправив чесноком, перцем, солью и добавив растительное масло. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Поделитесь с друзьями в соцсетях:
С этой публикацией также смотрят
Продукты питанияВы бы стали есть овощные консервы из колонии строгого режима?
2 027 2 14
Фоторепортаж. Чтобы обеспечить колонию собственной продукцией, в новом консервном цехе каждый день трудится около 30 человек. Мощности завода: до 10 тонн готовой продукции в сутки.
Продукты питанияЗдоровая еда: полезные для человека растительные масла
4 118 25
С растительными маслами каждый из нас сталкивается, наверное, часто. Один-два вида масел мы храним дома, памятую об их полезных свойствах. Но, статистика показывает, что весьма немного людей знают о…
Флора и фауна20 фотографий самых экзотических фруктов на Земле
29 327 45
Невозможно вообразить нашу с тобой жизнь без яблок, груш, апельсинов, мандаринов, персиков, слив, арбузов, дынь и остальных в меньшей мере распространенных фруктов или же ягод. Но случается, что так…
Продукты питанияСладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов
11 650 23
Все мы очень любим сладости. Десерт по праву можно считать самой приятной частью трапезы, особенно после соленых блюд, и многие из нас не могут без него обойтись. Некоторые из десертов претерпели…
Оставить отзыв
Ваш комментарий будет первым!
Информация! Обратите внимание
Чтобы добавить комментарий к этой публикации, вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
Еще больше публикаций
Анонс новых фоторепортажей и статей
Прямой эфир: последние комментарии
15.08.2018, 15:13
Пробовала, очень вкусное мороженое! Конечно, не сразу думаешь о каком-то качестве, просто чтобы вкусно было, но потом приятно прочитать,..Интересно: отличия между пломбиром и сливочным мороженым
15.08.2018, 15:11
А теперь ученые заявили о смертельной опасности кофе, ибо злоупотребление ароматным напитком может нанести существенный вред здоровью..Вред здоровью: очень горячий кофе или чай вероятно могут вызвать рак
14.08.2018, 18:52
Вот это, я понимаю, мороженое! Самое последнее исследование товаров. И, да - покупайте качественную продукцию только отечественных..Интересно: отличия между пломбиром и сливочным мороженым
24.07.2018, 19:34
Это гильзы от выстрелов с территории Украины по ДНР. По другому быть не может! Не ходили же они на территорию ДНР, чтобы собрать гильзы (и..Искусство боеприпасов. Портрет Путина из фронтовых гильз украинской войны
04.07.2018, 16:56
Что называется - осточертело такое общение до чёртиков! Экономисты оценили потерянное благосостояние пользователей Facebook и Google -..Картинка дня. Ежедневная активность пользователей в Интернете
30.06.2018, 18:15
Эдвард Сноуден раскритиковал российское правительство! Разоблачитель американских спецслужб заявил, что не одобряет политику Владимира..Сноуден рекомендует Signal. Спецслужбы заманивают в свои мессенджеры?
Популярные комментарии
07.03.2017, 00:45
Очень сильное фото. До глубины души. "Бессмертный полк" в деревне Нижние Адам-Учи, Удмуртия...Великая Отечественная война: лучшие летчики - герои Советского Союза
13.03.2017, 00:32
Гигабайты секретных материалов доказывают, что ЦРУ вламывается в каждый дом, заставляя даже бытовую технику шпионить за своими хозяевами. ..Глобальная слежка в Windows 10: как запретить сбор данных?
23.01.2017, 20:21
Боль является основой творения. Без ощущения боли мы не властвуем ни над собой, ни над другими, ни в творении. Мы все взвешиваем большей..Сальмонелла пожирает опухоль мозга - генная инженерия против рака
20.09.2016, 01:32
Эта Америка как стервятники, все выискивают себе добычу, только те сжирают мертвых, а эти жрут живых. Еще Александр Невский сказал, что кто..Стратеги назвали 5 причин почему армия США проиграет войну с Россией
12.10.2016, 14:53
"Главная проблема США состоит в том, что Америка тратит значительно больше, чем зарабатывает. Норма сбережений в стране фактически..США: деньги создаются из воздуха. Доллар поддерживается слабой экономикой
13.04.2016, 21:10
Не поленюсь, напишу подробно. Касательно литиевых АКБ (без исключений) - чем быстрее и большим током его заряжаешь, тем быстрее он теряет..Обзор Samsung Galaxy S7 edge: очень крутая камера и не только фотосъемка
Самые комментируемые публикации
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
924 17 17
Приколы и позитивСексизм? Прикольное видео о подарках на 23 февраля может быть против феминисток
1 069 15 12
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
720 14 15
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
893 11 19
Мобильные телефоныMade by Google: новый смартфон Pixel 2 не будет продаваться в России
976 9 28
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
804 9 23
СпортАжиотаж в сети: позорная форма конькобежцев из США со вставкой между ног
1 340 7 7
СпортЗацените! Модные кроссовки PUMA Suede с прикольными героями советских мультфильмов
1 105 5 9
Рейтинговые публикации
Мобильные телефоныMade by Google: новый смартфон Pixel 2 не будет продаваться в России
976 9 28
Наука и исследованияКакой ортопедический матрас лучше: из латекса, пенополиуретана или матрас с памятью
669 2 28
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
804 9 23
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
893 11 19
Ноу-хау и полезные советыПутин: "Россию никто не слушал. Послушайте сейчас" - реакция мира на новое оружие
665 4 17
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
924 17 17
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
720 14 15
Продукты питанияЗа 25 лет Россия стала экспортировать пшеницы больше, чем любая другая страна
503 1 14
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Рецепт морских гребешков с фуа-гра, ягодами и острым медовым соусом
8 266 16
Полезные советы: как выбрать спелый сочный арбуз
1 798 3 20
Рецепты с фото: салат из чечевицы с помидорами черри
6 126 9
Сладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов
11 650 23
Здоровая еда: полезные для человека растительные масла
4 118 25
После праздника: самые популярные рецепты от похмелья со всего мира
8 568 20
Немцы в ужасе: русские экономят на продуктах питания и берут кредиты!
6 741 20
Весна на дворе: 10 лучших фруктов для оздоровительного сезона март-апрель
8 091 20
Популярные публикации за месяц
Популярные теги фоторепортажей
Instagram Nat Geo Nat Geo wild Nat Geo смотреть National Geographic Китай Новый год Путин Россия СССР США Украина Япония автомобили архитектура грандиозные сооружения дети дикая природа дикие животные домашние животные жесть животные инфографика искусство календарь космос кошки кошки фото креатив лучшие фото мобильные телефоны пейзаж позитив политика приколы природа природа фото продукты питания птицы путешествие рецепты сатира собаки спорт фото животных фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор
› Весна на дворе: 10 лучших фруктов для оздоровительного сезона март-апрель