Свежие публикации
› Вред здоровью: очень горячий кофе или чай вероятно могут вызвать рак

Вред здоровью: очень горячий кофе или чай вероятно могут вызвать рак

Никита Ивановский18.06.20162 19933 голоса

"Пить – здоровью вредить" – это выражение теперь относится даже к просто горячим, не горячительным, напиткам. Международное Агентство по изучению рака (IARC) при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков (например, кофе и чая) опасными для здоровья человека. Об этом сообщает популярное издание The Independent.

ВОЗ хочет признать кипяток ответственным за рак пищеводаКак объясняет директор International Agency for Research on Cancer Кристофер Уайльд: "Результаты свидетельствуют о том, что употребление слишком горячих напитков является вероятной причиной рака пищевода и именно температура, а не сами напитки, как представляется, несут ответственность за развитие и увеличение раковых клеток". Критической отметкой ученые называют температуру в 65 градусов Цельсия. Употребление жидкостей с температурой ниже этой отметки названо безопасным для здоровья человека, а температура выше может быть связана с риском развития рака пищевода.

ВОЗ хочет признать кипяток ответственным за рак пищевода"Научные исследования, проведенные в таких странах, как Турция, Иран и Китай, а также государствах Южной Америки, где чай или мате традиционно пьют очень горячими (температура напитков там достигает 70 градусов Цельсия) обнаружили, что риск развития рака пищевода растет с температурой", – отмечает ВОЗ. Выводы ученых основаны на метаанализе более тысячи научных исследований о возможных канцерогенных свойствах кофе и популярного в Южной Америке тонизирующего напитка мате, приготавливаемого с использованием листьев и побегов дерева падуб парагвайский. Проведенный учеными анализ учитывает факторы риска, связанными с употреблением также табака и алкоголя. Кофе и мате в 1991 году были классифицированы ВОЗ как "вероятные канцерогены для человека". На заметку: эта Организация здравоохранения делает подобные доклады чуть ли не каждый год, с непонятными целями – то ли повысить спрос на кофе, то ли понизить бюджетные статьи дохода центрально- и южноамериканских стран. К этой группе канцерогенов, согласно последним рекомендациям ВОЗ, теперь отнесены горячие напитки с температурой выше 65 градусов Цельсия.

Обсуждение: 2 комментария
Внимание! Для того, чтобы цитировать весь комментарий – нажмите "Цитата", ничего не выделяя. Чтобы цитировать часть комментария – прежде выделите ее, затем нажмите "Цитата".
  1. Ника Грановская
    97
    59
    Ника ГрановскаяГлавный редактор
    15.08.2018, 15:11
    А теперь ученые заявили о смертельной опасности кофе, ибо злоупотребление ароматным напитком может нанести существенный вред здоровью человека.

    Ученые из Университета Сеула в Южной Корее выяснили, что постоянное употребление кофе вызывает серьезные изменения в головном мозге человека. В ходе сканирования головного мозга у группы из 162 человек разного возраста и с разным образом жизни ученые установили, что повышенное содержание кофеина в организме влияет на активность шишковидного тела - участка мозга, ответственного за выработку мелатонина, так называемого гормона сна, сообщает The West.



    Нейробиологи установили, что регулярное употребление больших (мне интересно: каких именно?) порций кофе способствует изменению структуры железы и постепенному уменьшению эпифиза и может спровоцировать не только проблемы со сном и "перезагрузкой" организма, но и станет катализатором всех проблем, связанных с сердечно-сосудистой системой. При этом ученые отметили, что уровень потребления кофе, равно как и крепость напитка, за последние 30 лет вырос в несколько раз. С 2015 года исследователи отмечают пиковой спрос на кофе по всему миру, что не может не сказаться на здоровье всех групп населения в возрасте от 18 до 65 лет.

    Меня больше всего интересует, как часто и кардинально "ученым" из разных стран нужно отрабатывать прихоти производителей/поставщиков, чтобы удовлетворять их заказы коммерции? wink
    --------------------
    Мои страницы в соцсетях:
    +15
  2. Vasenka2017
    18
    20.06.2016, 20:54
    Хороший комментарий одной женщины вычитал, по делу прямо: "Фигня, мне это всю жизнь говорили, так как всё, а не только напитки всегда ем очень горячим. Как видите, 73 года прожила, стучу по столу, никакого рака и вообще заболеваний пищеводной системы." И это точно! Знаете, как говорится, пока ученые не сказали о проблеме питания и последствиях - проблемы не было, и последствий... mask
    +13
Оставить отзыв
Информация! Обратите внимание
Чтобы добавить комментарий к этой публикации, вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
С этой публикацией также смотрят
Вокруг светаГрандиозный фотоконкурс Siena International Photo Awards. Красота планеты
3 133 23
23 снимка объективной красоты. В Сиене скоро начнется первый международный фотоконкурс Siena International Photo Awards, учрежденный культурной ассоциацией Art Photo Travel. В нем примут участие как…
Алкогольные напиткиГорячие алкогольные напитки: согреемся зимой и не только?
105 332 2 43
10 фотографий. Глинтвейн. Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно были придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголя во всех них не…
Рецепты с фотоИстория кофе начинается с легенды об эфиопском пастухе Калдиме
8 008 22
Крепкий, бодрящий, ароматный кофе... История кофе начинается с легенды об эфиопском пастухе Калдиме, перегонявшем стадо коз через перевал. В полной публикации вы найдете рецепт кофе "Наполеон".
Продукты питанияПродукты питания в помощь против страшного заболевания
7 685 30
6 фотографий продуктов, которые борются с раком. Самым эффективным лекарством от любой болезни, как многим известно, является профилактика. Однако правильное и полезное, не вредящее здоровью, питание…
Еще больше публикаций
Прямой эфир: последние комментарии
Вчера, 18:20
А вот еще забавный, стандартный для американцев, отзыв по теме: "Мы с женой каждый день просыпались с болями в спине и шее, когда у..Стремление к совершенству: Amerisleep - обзор пятизвездночных матрасов
Вчера, 17:46
Как пишет довольный покупатель в комментариях: "Как я устал от мягких ортопедических матрасов с подушками по завышенным ценам, от..Стремление к совершенству: Amerisleep - обзор пятизвездночных матрасов
15.10.2018, 22:56
15 октября 2018. А вот и невероятный подарок природы - лето посреди календарной осени! Шапку долой. Цвет настроения: лиловый, золотой,..27 фото. Золотая осень 2011
15.10.2018, 22:34
Утилизация мусора вообще не проблема! Низкотемпературный пиролиз по непрерывной всеядной технологии решает всё! Больше разговоров, чем..Настоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
15.10.2018, 14:48
Как-то летела из Ебурга в Крым... Три часа хаоса и вытья детей :). Когда я продвигалась по салону на выход, а место мое было в конце..Это моё мнение: кричащий ребенок в самолете хуже пьяного дебошира
13.10.2018, 20:54
Вообще китайцы неправильно делают с точки зрения элементарной дрессуры. Поясняю, диких животных в неволе желательно кормить мясом без..Крутое шоу в китайском зоопарке: тигры убивают козу. Чем зрители недовольны?
Популярные комментарии
07.03.2017, 00:45
Очень сильное фото. До глубины души. "Бессмертный полк" в деревне Нижние Адам-Учи, Удмуртия...Великая Отечественная война: лучшие летчики - герои Советского Союза
12.10.2016, 14:53
"Главная проблема США состоит в том, что Америка тратит значительно больше, чем зарабатывает. Норма сбережений в стране фактически..США: деньги создаются из воздуха. Доллар поддерживается слабой экономикой
13.03.2017, 00:32
Гигабайты секретных материалов доказывают, что ЦРУ вламывается в каждый дом, заставляя даже бытовую технику шпионить за своими хозяевами. ..Глобальная слежка в Windows 10: как запретить сбор данных?
23.01.2017, 20:21
Боль является основой творения. Без ощущения боли мы не властвуем ни над собой, ни над другими, ни в творении. Мы все взвешиваем большей..Сальмонелла пожирает опухоль мозга - генная инженерия против рака
20.09.2016, 01:32
Эта Америка как стервятники, все выискивают себе добычу, только те сжирают мертвых, а эти жрут живых. Еще Александр Невский сказал, что кто..Стратеги назвали 5 причин почему армия США проиграет войну с Россией
13.04.2016, 21:10
Не поленюсь, напишу подробно. Касательно литиевых АКБ (без исключений) - чем быстрее и большим током его заряжаешь, тем быстрее он теряет..Обзор Samsung Galaxy S7 edge: очень крутая камера и не только фотосъемка
Самые комментируемые публикации
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
1 104 18 20
ЭкологияНастоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
498 16 21
Приколы и позитивСексизм? Прикольное видео о подарках на 23 февраля может быть против феминисток
1 352 15 12
Ноу-хау и полезные советыРеволюция в Голливуде! «Aquarela» - первый фильм в формате 96 кадров в секунду
611 15 12
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
914 14 18
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
1 166 12 21
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
1 079 10 25
ЖестьПозорный цирк Багдасаровых! Дрессировщик довел тигра до обморока с судорогами
1 544 8 7
Рейтинговые публикации
Наука и исследованияКакой ортопедический матрас лучше: из латекса, пенополиуретана или матрас с памятью
1 001 2 27
Фото новостиФондовые рынки: второе с начала недели обрушение американских биржевых показателей
1 079 10 25
Мобильные телефоныApple iPhone X: старт продаж нового поколения смартфонов из будущего
1 166 12 21
ЭкологияНастоящий ритуал! Переработка мусора: японский вариант безотходного общества
498 16 21
Новости политики«Миропорядок 2018» - новый фильм о президенте Путине и его решительных действиях
1 104 18 20
Ноу-хау и полезные советыПутин: "Россию никто не слушал. Послушайте сейчас" - реакция мира на новое оружие
826 4 19
МедицинаПутину писали? Лежу в детской больнице с ребенком, и мягко говоря - я в шоке!
914 14 18
Продукты питанияЗа 25 лет Россия стала экспортировать пшеницы больше, чем любая другая страна
707 2 16
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Чудеса киевского супермаркета - русские должны платить за муку больше
1 909 6 7
Домохозяйкам. Пошаговая консервация: как солить огурцы и помидоры на зиму
15 067 21
Приготовь! Шоколадные рецепты: вкуснейший торт «Прага»
9 191 18
Как правильно нажраться на Новый год и дожить до утра бодренькими
5 135 13
Рецепты с фото: теплый салат с фасолью, картофелем и тунцом
6 365 13
Фоторепортаж. Подделки продуктов питания в пищевой промышленности
20 341 30
Салаты и закуски: рецепт рисовых шариков с сыром
8 474 12
Вы бы стали есть овощные консервы из колонии строгого режима?
2 182 2 14
Популярные публикации за месяц
Популярные теги фоторепортажей
Instagram Nat Geo Nat Geo wild Nat Geo смотреть National Geographic Китай Новый год Путин Россия СССР США Украина Япония автомобили архитектура дети дикая природа дикие животные домашние животные жесть животные инфографика искусство календарь космос кошки кошки фото креатив лучшие фото мобильные телефоны пейзаж позитив политика приколы природа природа фото продукты питания птицы путешествие рецепты сатира смартфон собаки спорт фото животных фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор
x