Приготовь! Шоколадные рецепты: капкейк - очень вкусный чашечный торт

Шоколадный рецепт с 6 фотографиями. Если перевести с английского слово "cupcake", то получится "пирог в кружке", а точнее – "чашечный торт", известен также под названием "fairy cake" – "торт феи". Только у нас вы видите не в кружке, а в тарталетке. Капкейк – это альтернатива обычному торту, который надо разрезать на порции, что не всегда удобно. Капкейк состоит из двух частей: бисквита (шоколадного, карамельного, ванильного, орехового или фруктового) и кремовой шапочки, украшенной посыпками или свежими фруктами и ягодами. Этот десерт очень удобен для проведения корпоративов или фуршетов, так как все уже разделено на порции и ничего не нужно разрезать.

Шоколадные рецепты: капкейк

Шоколадные рецепты: капкейк

Карамельный капкейк.

Шоколадные рецепты: капкейк

Ванильный капкейк.

Шоколадные рецепты: капкейк

Шоколадный капкейк.

Шоколадные рецепты: капкейк

Морковный капкейк.

Шоколадные рецепты: капкейк

Малиновый капкейк.

Продукты для приготовления: шоколад горький – 70 г, какао-порошок – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., мука – 1 стакан, сметана – 1 стакан, масло сливочное – 100 г, сахар – 1 стакан, разрыхлитель – 1 ч. ложка, соль, ягоды для украшения, крем масляный.

• Рецепт капкейка:

1. Помешивая, растопите на водяной бане масло и шоколад. Дайте немного остыть.

2. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте сметану, снова тщательно взбейте.

3. Порциями всыпьте муку с разрыхлителем. Влейте растопленный шоколад, перемешайте.

4. Выложите тесто в бумажные формочки. Выпекайте 15 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.

5. По желанию можно украсить капкейки масляным кремом.

Поделитесь с друзьями в соцсетях:
С этой публикацией также смотрят
Продукты питанияСладкие яства: ТОП-10 лучших популярных и очень вкусных десертов
10 529 22
Все мы очень любим сладости. Десерт по праву можно считать самой приятной частью трапезы, особенно после соленых блюд, и многие из нас не могут без него обойтись. Некоторые из десертов претерпели…
Рецепты с фотоПриготовь! Шоколадные рецепты: популярный австрийский торт «Захер»
9 288 24
Шоколадные рецепты с фото. Торт "Захер" появился в 1832 году благодаря Францу Захеру, будущему главному кондитеру австрийского канцлера Меттерниха. На сегодняшний день "Захер" считается одним из…
Рецепты с фотоКулинарный рецепт: готовим яблочный штрудель и ванильный соус
40 318 27
Рецепты с фото. Штрудель – знаменитый австрийский десерт, завоевавший весь мир благодаря своему дивному вкусу. Суть штруделя проста, как все гениальное: это изделие из теста с различными начинками,…
Рецепты с фотоПриготовь! Шоколадные рецепты: вкуснейший торт «Прага»
8 503 18
Рецепт: 1. Для бисквита отделите белки от желтков, белки взбейте с половиной сахара. 2. Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром. Соедините белки и желтки, перемешайте и небольшими порциями,…
Оставить отзыв
Ваш комментарий будет первым!
Информация! Обратите внимание
Чтобы добавить комментарий к этой публикации, вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.
Еще больше публикаций
Анонс новых фоторепортажей и статей
Прямой эфир: последние комментарии
18.02.2018, 21:22
Друг в Дубае живет, он местный, а это у них очень круто. Жена из Махачкалы. Моложе его на 30 лет. Так вот, когда они прилетают в Москву (а..Макдоналдс в Саудовской Аравии: нет семейного уголка и женщинам вход воспрещен
18.02.2018, 19:45
Да, но сразу после этого социалистического рая почему-то наступило это, разруха в СССР конца 20-го века... Вспоминая 90-е годы,..Потерянный социалистический рай? Вернемся в счастливое советское детство
18.02.2018, 19:38
Совсем недавно прочитал такой комментарий в Инете: "В моей деревне было семь строительных организаций! Был аэропорт! Два рыбных..Назад в СССР? Перестройка и развал того же самого
18.02.2018, 19:16
Золото скоро обесценят. Нет уже смысла при современном уровне электронных технологий учета. Это в средневековье была необходимость в..Золотая лихорадка банков России: скупка золота - кому и зачем это нужно?
18.02.2018, 19:11
И алмазы потеряют свою стоимость. В нашем мире украшения дикарей в виде всевозможных бус и прочего еще живут, но и это атавизм. Скоро люди..Ювелирные бренды не могут гарантировать добычу драгоценностей с соблюдением этики
16.02.2018, 03:25
У российских частных инвесторов в отношениях с золотом проявилась своя интересная особенность. В стране можно инвестировать в золото двумя..Золотая лихорадка банков России: скупка золота - кому и зачем это нужно?
Популярные комментарии
07.03.2017, 00:45
Очень сильное фото. До глубины души. "Бессмертный полк" в деревне Нижние Адам-Учи, Удмуртия...Великая Отечественная война: лучшие летчики - герои Советского Союза
13.03.2017, 00:32
Гигабайты секретных материалов доказывают, что ЦРУ вламывается в каждый дом, заставляя даже бытовую технику шпионить за своими хозяевами. ..Глобальная слежка в Windows 10: как запретить сбор данных?
23.01.2017, 20:21
Боль является основой творения. Без ощущения боли мы не властвуем ни над собой, ни над другими, ни в творении. Мы все взвешиваем большей..Сальмонелла пожирает опухоль мозга - генная инженерия против рака
20.09.2016, 01:32
Эта Америка как стервятники, все выискивают себе добычу, только те сжирают мертвых, а эти жрут живых. Еще Александр Невский сказал, что кто..Стратеги назвали 5 причин почему армия США проиграет войну с Россией
12.10.2016, 14:53
"Главная проблема США состоит в том, что Америка тратит значительно больше, чем зарабатывает. Норма сбережений в стране фактически..США: деньги создаются из воздуха. Доллар поддерживается слабой экономикой
13.04.2016, 21:10
Не поленюсь, напишу подробно. Касательно литиевых АКБ (без исключений) - чем быстрее и большим током его заряжаешь, тем быстрее он теряет..Обзор Samsung Galaxy S7 edge: очень крутая камера и не только фотосъемка
Продукты питания и кулинарные рецепты с фото
Салаты и закуски: рецепт салата «Кавказский»
Вкусная магия настоящего шоколада
Здоровая еда: полезные для человека растительные масла
Энциклопедия знаний: лучшее время для еды различных продуктов
Рецепты с фото: теплый салат с фасолью, картофелем и тунцом
Россия vs Макдоналдс: для гамбургеров берут дешевые обрезки говядины
Кулинарный рецепт: готовим яблочный штрудель и ванильный соус
Инфографика. Домашняя лаборатория: как отличить натуральный мёд
Популярные публикации за месяц
Вам могут понравиться рекомендованные публикации
Популярные теги фоторепортажей
Китай Путин Россия СССР США Украина Япония автомобили архитектура дети дикая природа дикие животные домашние животные жесть животные инфографика искусство календарь космос кошки кошки фото креатив лучшие фото пейзаж позитив приколы природа природа фото продукты питания птицы путешествие сатира собаки спорт фото животных фотография дня фотоконкурс фоторепортаж фотосюжет юмор
› Приготовь! Шоколадные рецепты: капкейк - очень вкусный чашечный торт